På få år har antall spisesteder på Ålgård skutt i været. Derfor har Gjesdalbuen laget en egen matguide.
Gjesdalbuen har besøkt samtlige spisesteder og serverer en oversikt over alle spisestedene, med bilde og informasjon om beliggenhet, konsept, mat, åpningstider, og en liten kommentar fra flere av stedene. Leserne får også vite hvilke steder som har egen julemeny.
Gjesdalbuen har også intervjuet menneskene bak noen av restaurantene, samt noen av gjestene.